El gallinero de Sandra

Sevilla

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Story

Un pasaje entre dos calles, en pleno centro de Sevilla, esconde el Gallinero de Sandra Rodriguez que junto a su pareja, el chef Nacho Dargallo, dan de comer con cariño y dedicación a todos los polluelos que visitan su gallinero. En este peculiar corral abundan los incondicionales a su cocina en general y a los huevos estrellaos en particular. Cocina mediterránea, producto de calidad y toques modernos. Servicio cordial y familiar. Velo de cigala sobre setas silvestres. Calamar con gnocchi de alga codium. Tartare de tomate, esturión y huevo de codorniz. Pescados según mercado. Bacalao, sus callos y garbanzos. Canelón de cola de toro y ragout de setas. Déjate recomendar por Sandra y acertarás!. Magnifica terraza al interior del pasaje entre edificios... Antes que cante el gallo, más feliz que una perdiz!

Precio medio: €€