Tora taberna japonesa

Valencia

Foto principal de Tora taberna japonesa

Story

Seguimos en Russafa, un barrio que se mantiene en pleno movimiento. Multitud de terrazas inundan las aceras de un ambiente alegre y alternativo que se termina contagiando. No se me ocurre mejor manera de pasarlo bien que quedar con los amigos para cenar en Tora, la taberna japonesa más auténtica que puedes encontrar en la ciudad. Nada más llegar, Koji te da la bienvenida y pregunta ¿tienes mesa? con acento japonés, si está lleno, deberás elegir turno. Me gusta sentarme fuera en su mini terraza, pedirme una Kiri de barril y compartir: maki de salmón. Tataki de bonito. Berenjena Agedashi. Tempura de verduras. Gyu de ternera. Yakisoba. La noche promete! El interior es bullicioso e informal. Servicio muy rápido. Cocina de taberna sencilla y apetecible. Precios ajustados. Entusiasmo y cordialidad... Tora Kawai!

Precio medio: €